Apfel Pfannkuchen Rezept ohne Ei
Über die Apfel Pfannkuchen
Ich habe hier ein Apfel Pfannkuchen Rezept ohne Ei für euch. Es ist super schnell gemacht und schmeckt einfach nur lecker. Genau das richtige, wenn ihr mal etwas Süßes braucht.
Der Teig lässt sich schnell zusammenmischen und dann musst du schon nur noch den Apfel in Spalten schneiden und schon kann es losgehen.
Wir essen den Apfel Pfannkuchen am liebsten mit Zimt und Zucker bestreut. Das verleiht dem Apfel Pancake den Extra Kick Süße. Aber auch ohne extra Topping oder zum Beispiel mit Sahne schmeckt der Pfannkuchen.
Das Pfannkuchen Rezept ohne Ei besteht aus 2 Hauptzutaten, Mehl und Milch. Etwas was bei uns im Haushalt einfach immer auf Vorrat da ist. So steht etwas Süßem beim Kaffee nie etwas im Weg.
Portionen:
2
Fertig in:
15 Minuten
Geeignet als:
Snack
Zutaten
- 150 g Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL gemahlene Vanille
- 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Zucker
- 2 Äpfel
- etwas Öl zum Anbraten
- Zimt und Zucker nach belieben
Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden
Schritt 2
Mehl, Milch, Salz, Vanille, Backpulver und Zucker vermischen und zu einer klumpenfreien Masse verrühren
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und Apfelspalten darauf verteilen
Schritt 4
Nach ca. 5 Minuten den Pfannkuchen wenden und auch von der andern Seite schön braun werden lassen
Schritt 5
So genießen oder mit Zimt und Zucker bestreuen
Hat es dir geschmeckt? Dann freue ich mich, wenn du das Ergebnis auf Instagram mit dem #paradiesküche postest.
Wenn du lieber das
Rezept drucken möchtest 🙃
Zutaten
- 150 g Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL gemahlene Vanille
- 1/2 TL Backpulver
- 1 TL Zucker
- 2 Äpfel
- Zimt und Zucker nach Belieben
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden
- Mehl, Milch, Salz, Vanille, Backpulver und Zucker vermischen und zu einer klumpenfreien Masse verrühren
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Pfannkuchenteig in die Pfanne geben und Apfelspalten darauf verteilen
- Nach ca. 5 Minuten den Pfannkuchen wenden und auch von der andern Seite schön braun werden lassen
- So genießen oder mit Zimt und Zucker bestreuen
Weitere Rezept Ideen
0 Comments