Bananen Cranberry Müsli Riegel

Über die Müsli Riegel

Willst du Müsli Riegel selber machen, dann solltest du dieses Rezept für Bananen Carnberry Riegel ausprobieren. Sie eignen sich perfekt als Snack oder wenn man mal wieder etwas Süßes braucht.

Müsli Riegel mit getrockneten Bananen, Cranberries, Nüssen und Kernen

Für diese einfachen Müsli Riegel mit Bananenchips und Cranberries werden die Zutaten in einem Topf erwärmt und gemischt und anschließend in eine mit Backpapier ausgekleidete Form gedrückt. Du brauchst für diese Müsli Riegel also nicht lange den Ofen laufen lassen.
In einer verschlossenen Dose halten sich die Müsli Riegel mehrere Tage, so dass du mehrere Riegel zubereiten und sie dann lange genießen kannst.

Ich mag es sehr gerne, wenn man in Müsli Riegeln neben den Kernen auch ein paar Trockenfrüchte für mehr Geschmack hat. Im Grunde ist deiner Kreativität bei Müsli Riegeln aber natürlich keine Grenze gesetzt. Probiere es einfach aus und mische die Zutaten, die dir gut schmecken.

Portionen:
12 Riegel

Fertig in:
30 Minuten

Geeignet als:
Snack

Zutaten

  • 80 g Bananenchips
  • 100 g Haferflocken
  • 60 g Cranberries
  • 130 g Walnüsse
  • 50 g Kerne
  • 15 g Kokosflocken
  • 70 g Kokosfett
  • 100 g Honig
  • 50 g Rohrzucker
Müsli Riegel mit getrockneten Bananen, Cranberries, Nüssen und Kernen
Müsli Riegel mit getrockneten Bananen, Cranberries, Nüssen und Kernen
Müsli Riegel mit getrockneten Bananen, Cranberries, Nüssen und Kernen

Schritt für Schritt Anleitung

Schritt 1

Walnüsse und Bananenchips grob hacken und anschließend mit den Haferflocken, Kernen, Cranberries und Kokosflocken mischen

Schritt 2

Kokosfett, Honig und Rohrzucker in einem Topf erhitzen und wenn das Fett geschmolzen ist die Temperatur hochstellen und unter rühren aufkochen bis die Masse schaumig wird und es leicht anfängt zu karamellisieren

Schritt 3

Die Herdplatte ausschalten und die restlichen Zutaten mit in den Topf geben und alles gut verrühren

Schritt 4

Eine Form mit Backpapier auslegen, so dass man genügend Backpapier überstehen hat

Schritt 5

Die heiße Müsli Riegel Masse in die Form geben, das überstehende Backpapier darüber klappen und alles gut festdrücken

Schritt 6

Wenn die Masse leicht abgekühlt ist in Riegel schneiden und dann komplett auskühlen lassen

Nutrition Facts*

*Die Nährstoffangaben sind pro Riegel.
Weitere Details findest du hier.

Nährwerte für das leckeres Pasta Rezept

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Bananen Cranberry Müsli Riegel selber machen
Leckere Müsli Riegel einfach selber machen.
Fertig in 30 mins
Portionen 12 Riegel

Zutaten
  

  • 80 g Bananenchips
  • 100 g Haferflocken
  • 60 g Cranberries
  • 130 g Walnüsse
  • 50 g Kerne Kernmix
  • 15 g Kokosflocken
  • 70 g Kokosfett
  • 100 g Honig
  • 50 g Rohrzucker

Zubereitung

  • Walnüsse und Bananenchips grob hacken und anschließend mit den Haferflocken, Kernen, Cranberries und Kokosflocken mischen
  • Kokosfett, Honig und Rohrzucker in einem Topf erhitzen und wenn das Fett geschmolzen ist die Temperatur hochstellen und unter rühren aufkochen bis die Masse schaumig wird und es leicht anfängt zu karamellisieren
  • Die Herdplatte ausschalten und die restlichen Zutaten mit in den Topf geben und alles gut verrühren
  • Eine Form mit Backpapier auslegen, so dass man genügend Backpapier überstehen hat
  • Die heiße Müsli Riegel Masse in die Form geben, das überstehende Backpapier darüber klappen und alles gut festdrücken
  • Wenn die Masse leicht abgekühlt ist in Riegel schneiden und dann komplett auskühlen lassen

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