Haferflocken Muffins mit Banane
Über die Haferflocken Muffins
Wenn du ein Frühstück willst, dass du gut vorbereiten kannst oder, dass sich prima zum Mitnehmen eignet, dann solltest du diese Bananen Haferflocken Muffins probieren.
Einfach trifft es auf den Punkt, wenn es um dieses Muffin Rezept geht. Die Banane wird mit einer Gabel zerdrückt und mit allen weiteren Zutaten gemischt und dann geht es nur noch ab in den Ofen. 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten im Ofen, dann bist du auch schon fertig mit den Bananen Haferflocken Muffins.
Aber nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack für Zwischendurch bieten sich diese Haferflocken Muffins an. In einer verschlossenen Dose halten sie sich einige Tage.
Ich esse sie auch gerne wenn sie noch etwas warm sind, jedoch lösen sie sich dann schlechter aus der Muffin Hülle.
Portionen:
5 Muffins
Fertig in:
25 Minuten
Geeignet als:
Frühstück
Zutaten
- 1 Banane
- 50 ml Milch
- 1 TL Erdnussbutter
- ½ TL Backpulver
- 80 g Haferflocken
Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Banane mit einer Gabel zerdrücken
Schritt 2
Alle Zutaten mischen und verrühren; anschließend in Muffin Formen füllen
Schritt 3
Muffins für 20 Minuten bei 200°C Umluft backen
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Zutaten
- 1 Banane
- 50 ml Milch
- 80 g Haferflocken
- 1 EL Erdnussbutter
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung
- Banane mit einer Gabel zerdrücken
- Alle Zutaten mischen und verrühren; anschließend in Muffin Formen füllen
- Muffins für 20 Minuten bei 200°C Umluft backen
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