Beeren Kokos Energy Balls
Über die Beeren Kokos Energy Balls
Die kleinen Energy Balls aus Beeren, Kokos- und Haferflocken sind genau das richtige um Zwischendurch mit einem kleinen Snack wieder deine Energie aufzutanken.
Die Energie Kugeln sind schnell und einfach vorzubereiten und halten sich im Kühlschrank einige Tage. So kannst du einfach deinen Snack morgens einpacken und los geht’s.
Du brauchst für die Energy Balls nur 4 Zutaten und nur 10 Minuten und schon hast du mit den pinken Energy Balls einen Snack, der nicht nur optisch etwas hermacht.
Ich nehme für die Energy Balls gemischte Beeren. Diese habe ich immer vorrätig zuhause, um meinen Joghurt oder mein Porridge zu verfeinern, oder um mir schnell diese Energy Balls für die Woche vorzubereiten.
Wir lieben die kleinen Energie Kugeln in jeder Form, weil sie neben Energie auch etwas Süße liefern und manchmal ist das genau das, was man bei einem stressigen Tag braucht. Trotzdem kommen die Beeren Kokos Energy Balls ohne zusätzlichen Zucker aus. Als Süßungsmittel dient Honig und die eigene Süße der Beeren.
Portionen:
8 Kugeln
Fertig in:
10 Minuten
Geeignet als:
Snack
Zutaten
- 70 g TK Beeren
- 1 TL Honig
- 25 g Kokosflocken
- 70 g Haferflocken
Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Beeren auftauen lassen und mit einem Zauberstab pürieren
Schritt 2
Beerenpüree mit den restlichen Zutaten mischen
Schritt 3
Aus der Masse Kugeln formen und ggf. in Kokosflocken rollen (je nach Geschmack)
Hat es dir geschmeckt? Dann freue ich mich, wenn du das Ergebnis auf Instagram mit dem #paradiesküche postest.
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Zutaten
- 70 g TK Beeren
- 1 TL Honig
- 25 g Kokosflocken
- 70 g Haferflocken
Zubereitung
- Beeren auftauen lassen und mit einem Zauberstab pürieren
- Beerenpüree mit den restlichen Zutaten mischen
- Aus der Masse Kugeln formen und ggf. in Kokosflocken rollen (je nach Geschmack)
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