Fruchtige Mango Salsa – schnelles Basic Rezept
Über die Mango Salsa
Eine fruchtige Mango Salsa bringt Sonnenschein auf den Teller. Du kannst Sie wunderbar zu Tacos und Wraps servieren.
Auch Hähnchenfleisch passt super zu einer fruchtigen Mango Salsa. Ich liebe den Geschmack einer reifen und süßen Mango. Zusammen mit dem etwas Zwiebel, Avocado und Tomate hat man ein richtiges Geschmackserlebnis.
Wenn es dir so noch zu mild ist, bringe noch etwas Pepp und Schärfe mit einer Chili Schote in die Mango Salsa. Oder bist du eher jemand, der eine normale Zwiebel schon etwas zu scharf findet? Dann tausche sie gegen eine rote Zwiebel aus. Diese sind etwas milder und bringen farblich auch noch mal etwas Abwechslung in deine Salsa.
Portionen:
2
Fertig in:
15 Minuten
Geeignet als:
Snack
Zutaten
- 1 Mango
- 1 Avocado
- 100 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- Saft einer halben Limette
- 1 EL frische gehackte Petersilie
- Salz, Pfeffer
Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden; Avocado halbieren, den Kern entfernen; Zwiebeln schälen
Schritt 2
Mango, Zwiebeln, Tomaten und Avocado in feine Würfel schneiden
Schritt 3
Limetten Saft beträufeln und gehackte Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Hat es dir geschmeckt? Dann freue ich mich, wenn du das Ergebnis auf Instagram mit dem #paradiesküche postest.
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Zutaten
- 1 Mango
- 1 Avocado
- 100 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1/2 Limette (Saft)
- 1 TL Petersilie frisch gehackt
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden; Avocado halbieren, den Kern entfernen; Zwiebeln schälen
- Mango, Zwiebeln, Tomaten und Avocado in feine Würfel schneiden
- Limetten Saft beträufeln und gehackte Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
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