Mittagessen - Paradieskueche

“I believe in stopping work and eating lunch.”

-L’Wren Scott-

Spargelrisotto mit Risoni Nudeln – super cremig

Endlich ist wieder Spargelzeit und somit Zeit für ein leckeres Spargelrisotto mit grünem Spargel. Doch für dieses cremige Risotto Rezept habe ich keinen Reis verwendet sondern kleine Risoni Nudeln.

Schupfnudeln Auflauf mit Ofengemüse

So einfach wie dieser Schupfnudel Auflauf mit Ofengemüse geht kaum ein Mittagessen. Du musst nur das Gemüse schälen und klein schneiden und alles zusammen in den Ofen stellen.

Paprika Lauch Nudel Pfanne – schnelles Mittagessen

Diese Paprika Lauch Gemüsepfanne mit Nudeln schmeckt lecker und ist in 20 Minuten fertig. Und nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich macht die bunte Paprika Lauch Pfanne etwas her.

Spaghetti Carbonara – einfaches Rezept ohne Sahne

Der Klassiker Spaghetti Carbonara ist aus der italienischen Küche nicht weg zu denken. Dieses Rezept ist ganz klassisch ohne Sahne, aber mindestens genauso lecker.

Möhren Curry mit Kokosmilch

Wenn du mal wieder Lust auf Gemüseküche hast, dann probiere dieses Rezept für ein vegetarischen Möhren Curry mit Kokosmilch aus. Dazu eine Portion Reis und schon bist du fertig.

Spätzlepfanne mit Weißkohl

Wenn du nicht viel Zeit hast und keine Lust etwas aufwendiges zu kochen, dann solltest du diese Käsespätzle Pfanne mit Weißkohl probieren. Du brauchst hierfür nur 4 Zutaten und 20 Minuten Zeit.