Overnight Oats mit gebackener Banane

Über die Overnight Oats

Abends vorbereiten und morgens genießen, das ist das schöne an Overnight Oats. Zugegeben bei diesem Rezept musst du morgens doch nochmal kurz den Herd anschmeißen, denn gebackene Banane rundet diese leckeren Overnight Oats Rezept ab.

Overnight Oats mit gebackener Banane, Zimt und Joghurt

Auch wenn das schöne an Overnight Oats eigentlich ist, dass man morgens nicht mehr viel machen muss, liebe ich dieses Rezept. Denn ich bin absoluter Fan von gebackener Bananen und liebe generell, wenn mein Frühstück eine warme Komponente hat.
Ich finde ja, dass man mit etwas warmen, viel besser in den Tag starten kann.
Wie siehst du das?

Portionen:
2

Fertig in:
20 Minuten

Geeignet als:
Frühstück

Zutaten

  • 80 g Haferflocken
  • 200 ml Milch
  • 2 EL Chia Samen
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Joghurt
  • 1 kleine Banane
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 TL Honig
  • Zimt zum bestreuen

Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier

Overnight Oats mit gebackener Banane, Zimt und Joghurt
Overnight Oats mit gebackener Banane, Zimt und Joghurt
Overnight Oats mit gebackener Banane, Zimt und Joghurt

Schritt für Schritt Anleitung

Schritt 1

Milch, Chia Samen, Haferflocken und Zimt mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen

Schritt 2

Am nächsten Morgen den Joghurt auf den Haferflocken verteilen

Schritt 3

Banane in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten darin anbraten

Schritt 4

Honig über die Bananen geben und noch einen kurzen moment darin köcheln lassen

Schritt 5

Bananen auf dem Joghurt anrichten und mit etwas Zimt bestreuen

Hat es dir geschmeckt? Dann freue ich mich, wenn du das Ergebnis auf Instagram mit dem #paradiesküche postest.

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Overnight Oats mit gebackener Banane
Schnelles Frühstück mit leckerer gebackener Banane
Fertig in 20 minutes
Portionen 2

Zutaten
  

  • 80 g Haferflocken
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Joghurt
  • 1 kleine Banane
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 TL Honig
  • Zimt zum Bestreuen

Zubereitung

  • Milch, Chia Samen, Haferflocken und Zimt mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen
  • Am nächsten Morgen den Joghurt auf den Haferflocken verteilen
  • Banane in Scheiben schneiden
  • Öl in einer Pfanne schmelzen und die Bananenscheiben von beiden Seiten darin anbraten
  • Honig über die Bananen geben und noch einen kurzen moment darin köcheln lassen
  • Bananen auf dem Joghurt anrichten und mit etwas Zimt bestreuen

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