Overnight Oats mit gebackener Banane
Über die Overnight Oats
Abends vorbereiten und morgens genießen, das ist das schöne an Overnight Oats. Zugegeben bei diesem Rezept musst du morgens doch nochmal kurz den Herd anschmeißen, denn gebackene Banane rundet diese leckeren Overnight Oats Rezept ab.
Auch wenn das schöne an Overnight Oats eigentlich ist, dass man morgens nicht mehr viel machen muss, liebe ich dieses Rezept. Denn ich bin absoluter Fan von gebackener Bananen und liebe generell, wenn mein Frühstück eine warme Komponente hat.
Ich finde ja, dass man mit etwas warmen, viel besser in den Tag starten kann.
Wie siehst du das?
Portionen:
2
Fertig in:
20 Minuten
Geeignet als:
Frühstück
Zutaten
- 80 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 2 EL Chia Samen
- 1 TL Zimt
- 150 g Joghurt
- 1 kleine Banane
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Honig
- Zimt zum bestreuen
Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Milch, Chia Samen, Haferflocken und Zimt mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen
Schritt 2
Am nächsten Morgen den Joghurt auf den Haferflocken verteilen
Schritt 3
Banane in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten darin anbraten
Schritt 4
Honig über die Bananen geben und noch einen kurzen moment darin köcheln lassen
Schritt 5
Bananen auf dem Joghurt anrichten und mit etwas Zimt bestreuen
Hat es dir geschmeckt? Dann freue ich mich, wenn du das Ergebnis auf Instagram mit dem #paradiesküche postest.
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Zutaten
- 80 g Haferflocken
- 200 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 150 g Joghurt
- 1 kleine Banane
- 1 TL Kokosöl
- 1 TL Honig
- Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
- Milch, Chia Samen, Haferflocken und Zimt mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen
- Am nächsten Morgen den Joghurt auf den Haferflocken verteilen
- Banane in Scheiben schneiden
- Öl in einer Pfanne schmelzen und die Bananenscheiben von beiden Seiten darin anbraten
- Honig über die Bananen geben und noch einen kurzen moment darin köcheln lassen
- Bananen auf dem Joghurt anrichten und mit etwas Zimt bestreuen
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