Schnelle Tortellini mit Spinat Pesto
Über die schnelle Tortellini
Diese schnellen Tortellini mit Spinat Pesto sind ruckzuck zubereitet und nicht nur optisch ein Highlight. Das grüne Spinat Pesto zusammen mit den roten Granatapfel Kernen macht wirklich schon beim hinschauen Appetit.
Spinat Pesto hast du super schnell und einfach zubereitet und kannst du mehrere Tage im Kühlschrank lagern. So brauchst du eigentlich nur noch die Tortellini kochen, das Pesto darüber geben, ein paar frische Spinat Blätter unterheben und mit Granatapfel Kernen bestreuen. Zack bist du fertig und hast sogar nur 4 Zutaten gebraucht. Na viel einfacher geht es wirklich nicht.
Das Rezept für ein leckeres Spinat Pesto findest du übrigens hier auf dem Blog.
Portionen:
2
Fertig in:
15 Minuten
Geeignet als:
Mittagessen
Zutaten
- 340 g Tortellini
- 50 g Spinat
- 70 g Granatapfelkerne
- 40 g Spinat Pesto
Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier
Schritt für Schritt Anleitung
Schritt 1
Tortellini nach Packungsanweisung kochen
Schritt 2
Gekochte Tortellini mit Spinat Pesto mischen, frischen Spinat unterheben
Schritt 3
Kerne aus dem Granatapfel lösen und über die Tortellini streuen
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Zutaten
- 340 g Tortellini
- 50 g Spinat
- 70 g Granatapfel Kerne
- 40 g Spinat Pesto
Zubereitung
- Tortellini nach Packungsanweisung kochen
- Gekochte Tortellini mit Spinat Pesto mischen, frischen Spinat unterheben
- Kerne aus dem Granatapfel lösen und über die Tortellini streuen
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