Spätzlepfanne mit Gemüse Über die Spätzlepfanne Als großer Fan von Pfannengerichten, darf eine Spätzlepfanne mit leckerem Gemüse natürlich nicht im Repertoire fehlen. Passend zur Kohlrabi Saison, die im Juni beginnt, wird dieses Rezept mit der leckeren Knolle...
Spaghetti Aglio e Olio mit Bärlauch Über die Spaghetti Aglio e Olio Im Frühling wächst der Bärlauch und das leckere knoblauchartige Aroma passt hervorragend zu dem italienischen Klassiker Spaghetti Aglio e Olio. Es wird also mal wieder Zeit, für eine gute Portion...
Gnocchi mit grünem Spargel und Hähnchen Über die Gnocchi Dieses Frühlingsrezept mit gebratenen Gnocchi und grünem Spargel aus der Pfanne bringt nicht nur Sonnenschein auf deinen Teller, sondern auch eine große Portion Eiweiß durch die Hähnchenbrust. Die Spargelsaison...
Spargelrisotto mit Risoni Nudeln – super cremig Über das Spargel Risotto Endlich ist wieder Spargelzeit und somit Zeit für ein leckeres Spargelrisotto mit grünem Spargel. Doch für dieses cremige Risotto Rezept habe ich keinen Reis verwendet sondern kleine Risoni...
Schupfnudel Auflauf mit Möhren und Kohlrabi Über den Schupfnudel Auflauf Bist du auch so ein Fan von Aufläufen? Ich finde sie einfach super, weil man sie wunderbar vorbereiten kann. Das bedeutet für den nächsten Tag dann nämlich: entweder man backt den Auflauf in der...
