Spaghetti Aglio e Olio mit Bärlauch Über die Spaghetti Aglio e Olio Im Frühling wächst der Bärlauch und das leckere knoblauchartige Aroma passt hervorragend zu dem italienischen Klassiker Spaghetti Aglio e Olio. Es wird also mal wieder Zeit, für eine gute Portion...
Gnocchi mit grünem Spargel und Hähnchen Über die Gnocchi Dieses Frühlingsrezept mit gebratenen Gnocchi und grünem Spargel aus der Pfanne bringt nicht nur Sonnenschein auf deinen Teller, sondern auch eine große Portion Eiweiß durch die Hähnchenbrust. Die Spargelsaison...
Spargelrisotto mit Risoni Nudeln – super cremig Über das Spargel Risotto Endlich ist wieder Spargelzeit und somit Zeit für ein leckeres Spargelrisotto mit grünem Spargel. Doch für dieses cremige Risotto Rezept habe ich keinen Reis verwendet sondern kleine Risoni...
Bandnudeln mit gebackenem Rosenkohl Über die Pasta mit gebackenem Rosenkohl Du kanntest Rosenkohl bisher nur als Beilage zu Kartoffeln und Fleisch? Dann wird es Zeit mal etwas Neues auszuprobieren. Lasse gebackenen Rosenkohl zum Beispiel Teil deines nächsten Pasta...
Geröstetes Brot mit Ziegenkäse und Grünkohl Über das Ziegenkäse Brot Geröstetes Brot mit Ziegenkäse und Grünkohl kommt diesen Winter gefühlt ständig auf meinen Teller beim Abendessen. Ich mag sehr gerne den herzhaften Geschmack vom Ziegenkäse und bin eigentlich immer...