Mini low carb Zucchini Pizza
Einfache low Carb Pizza Variante mit Zucchini Boden
Fertig in 30 minutes mins
- 2 große Zucchini
- 150 g Tomaten
- 150 ml Tomaten Sauce
- 75 g Büffel Mozzarella
Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem Backblech auslegen
Zucchini Scheiben mit Tomaten Sauce bestreichen
Kirschtomaten in Scheiben schneiden und die Zucchini Pizzen damit belegen
Büffel Mozzarella klein zupfen und auf den Pizzen verteilen
Pizzen für 20 Minuten bei 200°C Umluft im Ofen backen