Fruchtige Mango Salsa
Ob zu Tacos, Wraps oder Fleisch, eine fruchtige Mango Salsa geht immer.
- 1 Mango
- 1 Avocado
- 100 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 1/2 Limette (Saft)
- 1 TL Petersilie frisch gehackt
- Salz, Pfeffer
Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden; Avocado halbieren, den Kern entfernen; Zwiebeln schälen
Mango, Zwiebeln, Tomaten und Avocado in feine Würfel schneiden
Limetten Saft beträufeln und gehackte Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken