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Overnight Oats mit gebackener Banane
Schnelles Frühstück mit leckerer gebackener Banane
Fertig in 20 minutes
Portionen 2

Zutaten
  

  • 80 g Haferflocken
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • 150 g Joghurt
  • 1 kleine Banane
  • 1 TL Kokosöl
  • 1 TL Honig
  • Zimt zum Bestreuen

Zubereitung

  • Milch, Chia Samen, Haferflocken und Zimt mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen
  • Am nächsten Morgen den Joghurt auf den Haferflocken verteilen
  • Banane in Scheiben schneiden
  • Öl in einer Pfanne schmelzen und die Bananenscheiben von beiden Seiten darin anbraten
  • Honig über die Bananen geben und noch einen kurzen moment darin köcheln lassen
  • Bananen auf dem Joghurt anrichten und mit etwas Zimt bestreuen