Winterlicher Grünkohl Salat mit Tahin Curry Dressing
Wintersalat
Fertig in 15 minutes mins - 80 g Grünkohl
- 130 g Möhren
- 1/2 rote Zwiebel
- 1 kleine Paprika
- 240 g Kichererbsen
- 25 ml Tahin Curry Dressing
Bei den Grünkohl Blättern den Strunk entfernen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden
Möhre schälen und raspeln; Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden, Paprika entkernen und würfeln
Das Gemüse und die Kichererbsen mischen und das Dressing darüber geben