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Feldsalat mit Weintrauben und Ziegenfrischkäse
Rezept für ein leichtes Abendessen oder Beilagen Salat
Fertig in 15 minutes
Portionen 2

Zutaten
  

  • 100 g Feldsalat
  • 40 g Ziegenfrischkäse
  • 150 g Weintrauben
  • 40 g Parmaschinken
  • 20 g Walnüsse

Für das Dressing:

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Balsamico Essig dunkel
  • 1 TL Honig
  • Salz Pfeffer

Zubereitung

  • Beim Feldsalat die Wurzeln entfernen; Weintrauben halbieren; Walnüsse grob hacken; Schinken in mundgerechte Stücke reißen
  • Alle Zutaten für das Dressing vermischen
  • Salat, Weintrauben, Schicken und Walnüsse miteinander mischen und mit dem Dressing vermengen
  • Ziegenfrischkäse in Tropfen über dem Salat verteilen