Brokkoli in kleine Röschen teilen und 5 Minuten in Salzwasser kochen; in der Zwischenzeit Nudeln nach Packungsanleitung kochen

Brokkoli abgießen und die Hälfte zusammen mit der Petersilie und dem Frischkäse und dem Nudelwasser im Mixer pürieren und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken

Fusilli abgießen und mit der Sauce und den restlichen Brokkoli Röschen mischen