Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden; Tomaten vierteln; Blumenkohl in Röschen zerteilen

Öl mit Blumenkohl und Gewürzen mischen und in einer Pfanne zusammen mit den Zwiebeln anschwitzen

Nach ca. 15 Minuten die Tomaten hinzugeben und noch 2 Minuten mit anschwitzen