Go Back
Linsenbällchen Pfanne mit Nudeln
vegetarisch und lecker
Fertig in 40 minutes
Portionen 2

Zutaten
  

  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 EL Rapsöl
  • 6 Beluga Hackbällchen
  • 80 g Nudeln
  • 400 ml gestückelte Tomaten
  • 1 TL Petersilie
  • 1 EL Rama Cremefine
  • 1 Prise Zucker
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Paprika entkernen und würfeln; Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln; Hackbällchen braten; Nudeln nach Packungsanweisung kochen
  • Öl in einer Pfanne erhitzen und Paprika und Zwiebel darin anschwitzen
  • Nach ca. 10 Minuten gestückelte Tomaten hinzugeben und kurz aufkochen
  • Rama Cremefine, Zucker und Petersilie hinzugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Hackbällchen mit in die Sauce geben und alles 5 Minuten köcheln lassen
  • Zusammen mit den Nudeln servieren