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Schnelles Granola aus der Pfanne
Schnelles Frühstück mit vielen gesunden Fetten
Fertig in 10 minutes
Portionen 2

Zutaten
  

  • 4 EL kernige Haferflocken
  • 15 g Chashewkerne grob gehackt
  • 1 EL Kernmix
  • 1 TL Chiasamen
  • 1 EL Kokoschips
  • 2 TL Kokosöl
  • 1 TL Ahornsirup

Zubereitung

  • Alle trockenen Zutaten in eine beschichtete Pfanne geben und unter gelegentlichem Umrühren ca. 5 Minuten erhitzen bis es zu duften beginnt und die Nüsse und Kerne eine leichte Bräunung bekommen
  • Kokosöl und Ahornsirup hinzugeben, alles verrühren und noch kurz auf der heißen Platte stehen lassen
  • Die Mischung auf einen Teller zum Abkühlen geben