Go Back
Mango Mozzarella Caprese
Schnelles low carb Abendessen - perfekt für heiße Sommertage
Fertig in 10 minutes
Portionen 3

Zutaten
  

  • 2 reife Mango
  • 2 Büffelmozzarella
  • 1 rote Chili

Dressing:

  • 2 EL Limettensaft
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Mango schälen und in Streifen schneiden; Mozzarella und Chili in Streifen schneiden
  • Abwechselnd Mango und Mozzarella auf einen Teller legen und die Chili darüber verteilen
  • Dressing anrühren und über die Mango Mozzarella geben