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Chai Latte
Coffee House Feeling einfach selber machen
Fertig in 10 minutes
Portionen 2

Zutaten
  

  • 700 ml Milch
  • 3 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL gemahlener Kardamom
  • 1 TL Piment
  • 2 Beutel schwarzer Tee
  • 1/2 - 1 TL Rohrzucker

Zubereitung

  • Ein bisschen Milch zur Seite stellen für den Milchschaum und die restliche Milch in einem Topf erhitzen bis sie fast kocht
  • Gewürze in ein Tee Ei oder einen Tee Beutel geben und zusammen mit dem schwarzen Tee in die Milch hängen und 2 Minuten ziehen lassen
  • Braunen Zucker hinzugeben und die Milch nochmal auf den Herd stellen, bis der Zucker sich aufgelöst hat
  • Chai Latte Milch in ein Glas geben, restliche Milch aufschäumen und auch ins Glas geben und zum Schluss mit Zimt bestreuen