Gefüllte Hähnchenbrust italienische Art
Low carb und voller Eiweiß. Perfekt als Abendessen oder zusammen mit Reis als Mittagessen
Fertig in 30 minutes mins - 2 Hähnchenbrüste
- 1 Tomate
- 100 g Zucchini
- 1 Paprika
- 50 g Büffelmozzarella
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Italian Gewürzmischung
Hähnchenbrust einschneiden - Achtung nicht durchschneiden
Abwechselnd mit Tomate, Zucchini und Paprika füllen
Mit Olivenöl beträufeln und mit Italian Gewürzmischung und etwas Salz würzen
Mozzarella klein zupfen und darüber verteilen und anschließend für 20 Minuten bei 200 g vorgeheizt backen