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Fruchtige Mango Salsa
Ob zu Tacos, Wraps oder Fleisch, eine fruchtige Mango Salsa geht immer.
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Portionen 2

Zutaten
  

  • 1 Mango
  • 1 Avocado
  • 100 g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1/2 Limette (Saft)
  • 1 TL Petersilie frisch gehackt
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden; Avocado halbieren, den Kern entfernen; Zwiebeln schälen
  • Mango, Zwiebeln, Tomaten und Avocado in feine Würfel schneiden
  • Limetten Saft beträufeln und gehackte Petersilie unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken