Bananen Pancake Bites
Kleine Bananen Pfannkuchen Happen mit Haferflocken
Fertig in 25 minutes mins
- 50 g Haferflocken
- 50 g Dinkelmehl
- 2 Bananen
- 1 Ei
- 90 ml Milch
- 3 EL Mineralwasser
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Ei und Milch verquirlen
Mehl, Haferflocken, Salz, Mineralwasser und Zimt unterheben und mit einem Schneebesen gut verrühren, damit keine Klumpen entstehen
Bananen in Scheiben schneiden
Bananenscheibe im Teig wenden und in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten