Hähnchenfleisch in Streifen schneiden mit Öl, geräuchertem Paprika Pulver, Salz und Pfeffer marinieren, 30 Minuten ziehen lassen und anschließend in einer Pfanne anbraten
Toast würfeln und mit Olivenöl und Knoblauch knusprig anbraten
Salat klein schneiden, Tomaten halbieren, Parmesan hobeln
Für das Dressing alle Zutaten zusammenrühren und mit Pfeffer abschmecken