Sommerlicher Radieschen Birnen Salat
Low Carb, erfrischend, perfekt für warme Sommertage
Fertig in 15 minutes mins - 1 Bund Radieschen
- 1 Birne
- 60 g Emmentaler
Für das Dressing
- 150 g griechischer Joghurt
- 1/2 Zitrone (Saft)
- Salz, Pfeffer
Bei den Radieschen die Enden entfernen und danach die Radieschen in Scheiben schneiden
Birne vierteln, das Kerngehäuse entfernen und danach in Würfel schneiden
Emmentaler würfeln und mit den Radieschen und der Birne mischen
Für das Dressing Joghurt und Zitrone mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken und anschließend über den Salat geben