Hi, ich bin Franzi

Ich bin Foodbloggerin und lebe mit meinem Mann im schönen Ruhrgebiet.

Durch meine Liebe zu gutem Essen und meinem Interesse an gesunder Ernährung mit alltagstauglichen Rezepten, ist 2020 dieser Foodblog entstanden.

Um noch mehr über eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu lernen, habe ich im Mai 2023 meine C-Lizenzprüfung für Ernährungsberatung erfolgreich abgelegt.  Nun lerne ich für meine B + A-Lizenzprüfung im Bereich Sporternährung.

Hauptberuflich arbeite ich übrigens als HR-Managerin und versuche zudem stetig meine Portugiesisch Kenntnisse zu verbessern.

Hi, ich bin Franzi

Ich bin Foodbloggerin und lebe mit meinem Mann im schönen Ruhrgebiet.

Durch meine Liebe zu gutem Essen und meinem Interesse an gesunder Ernährung mit alltagstauglichen Rezepten, ist 2020 dieser Foodblog entstanden.

Um noch mehr über eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu lernen, habe ich im Mai 2023 meine C-Lizenzprüfung für Ernährungsberatung erfolgreich abgelegt.  Nun lerne ich für meine B + A-Lizenzprüfung im Bereich Sporternährung.

Hauptberuflich arbeite ich übrigens als HR-Managerin und versuche zudem stetig meine Portugiesisch Kenntnisse zu verbessern.

Mango Salat mit Feta, Walnüssen und Essig Öl Dressing
Bananen Pancakes mit Chia und Blaubeeren
Pasta in Frischkäse Sauce mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
Caesar Salad mit Hähnchen, Tomaten, Croutons und Joghurt Dressing

Mein Lieblingsessen

Mit Familie in Italien, bin ich natürlich ein absoluter Fan der italienischen Küche, insbesondere von Pasta Gerichten jeder Art.

Aber bei uns zuhause kommt auch alles andere auf den Tisch. Ein gesunder Mix aus saisonalem Gemüse, knackigen Salaten und proteinreichen Rezepten, mal mit Fleisch und mal vegetarisch.

Dabei ist mir wichtig, dass es schnelle Rezepte sind, die man gut im Alltag integrieren kann.

Meine All Time Favorites, die es bei uns regelmäßig gibt sind übrigens Pasta in einer Tomaten Frischkäse Sauce, ein frischer Salat mit Mango und Feta und für Genießer-Frühstück am Sonntag Bananen Pancakes mit Blaubeeren.

 

Hast du Lust schnell und gesund mit mir zu kochen?

 

– Franzi

Mein Lieblingsessen

mit Familie in Italien, bin ich natürlich ein absoluter Fan der italienischen Küche, insbesondere von Pasta Gerichten jeder Art.

Aber bei uns zuhause kommt auch alles andere auf den Tisch. Ein gesunder Mix aus saisonalem Gemüse, knackigen Salaten und proteinreichen Rezepten, mal mit Fleisch und mal vegetarisch.

Dabei ist mir wichtig, dass es schnelle Rezepte sind, die man gut im Alltag integrieren kann.

Meine All Time Favorites, die es bei uns regelmäßig gibt sind übrigens Pasta in einer Tomaten Frischkäse Sauce, ein frischer Salat mit Mango und Feta und für Genießer-Frühstück am Sonntag Bananen Pancakes mit Blaubeeren.

Hast du Lust schnell und gesund mit mir zu kochen?

– Franzi

Mango Salat mit Feta, Walnüssen und Essig Öl Dressing
Bananen Pancakes mit Chia und Blaubeeren
Pasta in Frischkäse Sauce mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
Caesar Salad mit Hähnchen, Tomaten, Croutons und Joghurt Dressing

Du findest mich übrigens auch auf

Pin It on Pinterest