Cashewkern-Mango Energy Balls

Über die Energy Balls

Suchst du noch nach einem leckeren und gesunden Snack für Zwischendurch? Dann sind diese Energy Balls genau richtig für dich. Durch die Datteln haben sie eine angenehme Süße, enthalten aber keinen zusätzlichen Zucker.

Energy Balls mit Datteln, getrockneter Mango, Kokosflocken

In nur wenigen Minuten hast du einen super Snack zubereitet, den du einfach mit zur Arbeit nehmen kannst.

Portionen:
15 Kugeln

Fertig in:
15 Minuten

Geeignet als:
Snack

Zutaten

  • 125 g Cashewkerne
  • 170 g Datteln
  • 20 g getrocknete Mango
  • 25 g Kokosflocken

Wie dein Nährstoffverhältnis aussehen sollte, siehst du hier

Energy Balls mit Datteln, getrockneter Mango, Kokosflocken
Energy Balls mit Datteln, getrockneter Mango, Kokosflocken
Energy Balls mit Datteln, getrockneter Mango, Kokosflocken

Schritt für Schritt Anleitung

Schritt 1

Alle Zutaten zusammen in einen Mixer

Schritt 2

Dann aus der Masse kleine Kugeln formen und kalt stellen

Hat es dir geschmeckt? Dann freue ich mich, wenn du das Ergebnis auf Instagram mit dem #paradiesküche postest.

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Cashewkern-Mango Energy Balls
Schneller Energieschub für Zwischendurch
Fertig in 15 minutes
Portionen 15 Kugeln

Zutaten
  

  • 125 g Cashewkerne
  • 170 g Datteln
  • 20 g getrocknete Mango
  • 25 g Kokosflocken

Zubereitung

  • Alle Zutaten zusammen in einen Mixer
  • Dann aus der Masse kleine Kugeln formen und kalt stellen

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2 Comments

  1. DonnaArrow

    klingt lecker 🙂 Wie lange kann man wohl soetwas lagern? Sind ja eigentlich nur getroknete Sachen drin….

    Reply
    • paradieskueche

      Stimmt eigentlich sind nur getrocknete Sachen drin, aber frisch gemacht schmeckt es am Besten. Ich würde es innerhalb einer Woche aufessen. Bei uns hält es meist gar nicht so lange, weil mein Mann sie direkt vernichtet 🙂

      Reply

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